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完期末考、完成結業式,
New new於有半天的假期,
我們一起來做餅乾。
餅乾的口味眾多,
剛好有
碧玲送的腰果,
拿到思敏幫忙買的奶油,
加上小姑借的磨粉機,
今天就做
愛心果餅乾吧!

愛心堅果餅乾 (32片餅乾)

材料:

150g奶油 

70g白糖

1顆蛋

250g麵粉 

70g碎腰果+麥片

作法:

一、將室溫的奶油白糖以打蛋器攪拌均勻

二、加入蛋繼續攪拌

三、拌入過篩的麵粉

四、將碎腰果、麥片加入麵團中

五、麵團分成32份,揉成愛心型置於烤盤上

六、190度的火烤25分鐘





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