今日點心巧克力葡萄乾海綿蛋糕 !
巧克力葡萄乾海綿蛋糕
材料：
蛋4個 白糖80g 蔬菜油30g 低筋麵粉 100g 牛奶 30c.c. 巧克力粉 2大匙 葡萄乾40g
作法:
1. 蛋加入糖，打發至乳白色黏稠狀。(大約打15分鐘)
2. 加入過篩之低筋麵粉、巧克力粉，攪拌均勻。
3. 再加蔬菜油、牛奶拌勻。
4. 葡萄乾灑於麵糊，倒入紙模。
5. 烤箱預熱至175℃，烤40分鐘左右。
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- Jun 04 Tue 2013 22:05
巧克力葡萄乾海綿蛋糕
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