家裡半年的麵包機已製造100條土司了

經過多種排列組合試驗,

我們最喜歡的口味是全麥南瓜子蔓越莓土司和全麥核桃葡萄乾土司。

咬著吐司裡面的乾果,

吃起來有滿足的感覺。

思敏謝謝妳的麵包機!

 

全麥南瓜子蔓越莓土司

材料:

液體1 牛奶 160g

粉類全麥75g低筋麵粉 25g高筋麵粉 150g白糖20g 速酵母3/4小匙 1/2小匙

奶油5g 橄欖油10g

乾果堅果南瓜子30g 蔓越莓(先浸泡紅酒)80g (核桃葡萄乾也是不錯的搭配)

做法

1.麵包盒放入液體再加粉類

2.麵包機開機10分鐘後加油

3.麵包機運作30分鐘後加入乾果

4.可提前10分鐘關機趁熱取出放涼切片

 

 

 

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