好心的碧玲從白河買回來新鮮蓮子,
炎炎夏日正好喝碗蓮子湯消暑。
「自己剝比較便宜啦!」原本只想買剝好的蓮子,因著碧玲推薦,讓我有第一次剝蓮子的體驗。
蓮子已劃刀還不算難剝,
但沒有劃刀的,
要先以小刀滾輪加工,
結果一根指甲弄斷、另一根指甲瘀血。
除此之外還要用牙籤將蓮心的綠芽剔除(綠芽會苦),
牙籤一下子就斷了,改用鑽子。
「趕快找碧玲阿姨請益!」New New覺得錢真難賺啊!
剝了一小時才剝半斤,
煮了蓮子桂圓湯,
很好吃!
辛苦是有代價的。
想到還有一半就手軟,
術業有專攻,
剝蓮子我真的不是行家。
第二天全靠鑽子幫忙,
雖然容易但手指刺傷流血,
粒粒皆辛苦,
這碗養生銀耳蓮子紅棗湯應該可以補血吧!
這是第一次剝蓮子的體驗,
應該也是最後一次啦!
全站熱搜
留言列表